Costo:
Gratuito
Fecha:
Del 27 Septiembre, 2021 al 01 Octubre, 2021
Hora: De 15:00 a 18:00
Expositor:
El curso de "Pastelería Comercial" ofrece una variada gama de productos de pastelería donde conocerás y aplicaras las normas de sanidad, técnicas de medidas y cantidades.
Algunas preparaciones:
- Churros y variedades de presentación
- Gaznates con rellenos de chantilly y/o crema pastelera
- Galletas sable a la manga y galletas chips de chocolate
- Budín de quinua
- Tronco navideño
- Cupcakes de chocolate
- Festival de donuts: Rellenos, glaseados
- Torta devil’s cake y elaboración de virutas de chocolate
